随着社会的不断发展,生活节奏也逐步加快,许许多多的上班族早出晚归,忙得饭都没时间吃。尤其是早上,为了多睡几分钟,直接舍弃了早餐。但你知道吗,不吃早餐绝不只是挨饿那么简单。
不吃早餐危害大1易患胆结石胆囊的主要作用是储存和浓缩胆汁,晚上十几个小时的储存和浓缩后,如果没有进食早餐,就增加了胆汁浓缩的时间,从而增加结石风险。
2肠胃易生病经过一晚上的新陈代谢,早晨的胃部已经没有任何食物。胃酸没有东西可消化,它就会对胃内黏膜产生自我溶解,容易导致溃疡、炎症。
3反应迟钝早餐能为大脑提供充足活力,如果不吃早餐,体内没有足够的血糖以供消耗,就会使人出现疲劳、倦怠、注意力不集中、反应迟钝等现象。
不仅如此,不吃早餐还会使肌体所需营养得不到及时补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的危害,寿命可能受到影响。
因此,早餐十分重要,千万不可忽视。那么早餐吃什么比较好呢?
早餐不妨这样吃
一周七天不重样
周一
一杯鲜豆浆,两三片馒头,一小盘凉拌黄瓜胡萝卜丁,一个水煎蛋。如果觉得馒头太单调,可以加点牛肉进去。
周二
一碗小米绿豆杂粮粥,两片馒头,佐以一小碟凉拌西芹段,一个煮鸡蛋。馒头可用电饼铛不放油直接烤,待其表面变黄,口感微脆即可。
周三
一碗杂粮粥,一个花卷,一个煮鸡蛋,一小盘清炒时蔬。
周四
一份时蔬,一份鸡蛋羹,一小碗杂粮米饭,佐以两三片煎瘦猪肉。
周五
一碗八宝粥,一个包子,一个煮鸭蛋。再补充点生菜和少量水果更好。
周六
一碗青菜肉丝面,一个水煎荷包蛋,佐以自制水萝卜丁。
周日
一碗胡辣汤,一个豆沙包或者菜包子,一点大葱拌牛肉。
一份营养丰富的早餐不仅能填饱肚子,还能为上午的工作提供能量,维持精神饱满的状态。美好的一天,就从早餐开始吧~长按