春季养肝
旧岁此夕尽，新春今日回
BeginningofSpring
所谓“一年之计在于春”
春是温暖，鸟语花香
春是生长，耕耘播种
春分ItsSpring天气回暖、生机盎然昨天——3月20日是二十四节气中的第四个节气——春分。《春秋繁露?阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”进入春分节气后，雨水增多、春雷始鸣、气候温和、莺鸣燕来、布谷催耕，我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，而养生需做到春捂秋冻、饮食清淡、早睡早起。
SpringhealthNourishingliver春季养生，重养肝春天生机勃勃，阳气生发，与中医所讲的“肝主疏泄、升发”的功能非常吻合。接下来，让我们从多方面来了解，到底该怎样“养肝”。肝·有啥用？好吃吗？一提到肝，大家可能都会想到美食，例如法式鹅肝、熘肝尖、老北京炒肝儿、凉拌猪肝、菠菜猪肝汤。。。。。。不过肝脏除了“好吃”，还特别“好用”，在人体器官功能层面可分为以下几个方面：
①合成储存
①维生素合成、储存、代谢，如维生素A、B、C、D等。
②参与激素的灭活和代谢。肝功能长期受损时可出现性激素失调，如性欲减退、女性月经不调、肝掌和蜘蛛痣等。
③肝脏通过神经及体液的作用参与水的代谢过程，抵消脑下垂体后叶抗利尿激素的作用，以保持正常的排尿量。
②分泌排泄
肝脏在24小时内制造胆汁约一升，经胆管运送到胆囊，胆囊起浓缩和排放胆汁的功能，以促进脂肪在小肠内的消化和吸收。
③解毒
解毒功能：外来的或体内代谢产生的有毒物质，均要在肝脏解毒变为无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
④血液相关
胎儿时肝脏为主要造血器官，至成人时由骨髓取代，造血功能停止，但在某些病理情况下其造血功能恢复。另外，几乎所有的凝血因子都由肝脏制造。在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中，肝脏起着重要的调节作用。因此肝功能破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，肝功能衰竭者常有严重的出血。
春季养肝·中医中医认为人的健康跟自然界四季是相关联的，春天跟肝是对应的。春天是万物复苏的季节，人的肝正好是这个特点，肝也主升发，它是向上的、疏泻的、生长的这么一个过程。同时中医讲五脏、五行、五色都是对应的，所以青色跟肝是对应的。
1、调情志人的情志活动，是以气血为物质基础，而气血的正常运行，是受到肝气疏泄功能的调节。如果肝气疏泄失常，气机不调、气血不和，则可引起情志的异常变化。主要表现在肝气亢奋和肝气抑郁两方面。反之，在反复的、持久的情志异常情况下，亦会影响肝脏的疏泄功能，导致肝气郁结或升泄太过等病理变化。
小编有话说
疏肝秘籍奉上，拿走不谢
足厥阴肝经上有3个要穴，
疏肝理气的作用最强
?大敦穴
位置：在足拇指趾末节（靠第二趾一侧）甲根边缘外侧0.1寸（约二毫米处）。
功效：调理肝肾、熄风开窍、安神定痫、理血。
?行间穴
位置：在足背侧，当第一、二趾间，趾蹼缘的后方赤白肉际处。
功效：中风、癫痫、头痛、目眩、目赤肿痛等肝经风热所致病证；遗尿、月经不调、痛经、崩漏带下、疝气、胸胁胀痛等。
?太冲穴
位置：位于足背，第1、第2跖骨间，跖骨结合部前方凹陷中，或触及动脉波动处。
功效：中风、癫痫、小儿惊风、头痛、耳鸣、咽痛等肝经风热病证；黄疸、胁痛、口苦、腹胀、呕逆等肝胃病证；癃闭、遗尿、月经不调、痛经、经闭、崩漏、下肢痿痹、足跗肿痛等。
另外，按摩时顺着经络循行的方向为补，逆着经络循行方向为泻泻的作用。所以肝郁气滞需从太冲到行间的方向逆时针按摩，有疏肝的作用。
2、养肝血
中医的子午流注中讲：肝胆经气血循行在23时至3时最兴盛。中医讲“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习，就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态，不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以，第二天的血液就是没有完全解毒的血液。3、节饮食药王孙思邈曾说：“春日宜省酸增甘，以养脾气”——春季宜少吃酸食，适当进食甜食。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。同时，由于肝气旺，易克脾土，因此饮食方面同时也要注意健运脾胃，健脾祛湿。
适当多食清淡、青色、天然原味的绿色青菜有利于肝脏，中医讲：“肝主青色，青色入肝经。”青色的食物可以起到养肝的作用，而刺激、辛辣、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担，人干的活多了，就会被累倒，肝也是一样，也会出问题。
养肝血的首选食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。
小编有话说
民以食为天
推荐几味养肝健脾美食
?木耳炒文莴笋
材料：莴苣、冬笋、木耳等。
功效：可防治缺铁性贫血，促进肠道蠕动，助消化、防便秘。适当多食可益气、补气活血，有良好的清理身体代谢废物作用，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
?姬松茸猴头菇猪展汤材料：姬松茸、猴头菇、淮山、杞子、芡实、猪展肉、蜜枣、生姜等。功效：此汤富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等，补而不燥，常饮能明目、健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝，且清润可口，男女老少皆宜。
?川芎天麻蒸鲜鱼材料：新鲜鱼肉、天麻、川芎等。
功效：祛风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。同时还具有行血行气、健脾养胃等功效。《蝶恋花》
——葛胜仲（宋）
已过春分春欲去，
千炬花间，作意留春住。
一曲清歌无误顾。
绕梁馀韵归何处。
尽日劝春春不语。
红气蒸霞，且看桃千树。
才子霏谈更五鼓。
剩看走笔挥风雨。
END下期预告快来看！
这枚“小可爱”
你忍心下肚吗？
